Sprout.ing Bio brokuły, 40 g

Kiełki brokułów mają jasnozielony kolor i silne, jasnozielone liście. Ich lekko orzechowy, świeży i przyjemnie aromatyczny smak sprawia, że idealnie nadają się do bowls, kanapek, sałatek, zup, smoothie, dań azjatyckich lub jako świeży dodatek. Szczególną cechą tych microgreens jest to, że są one bogate w cenne substancje roślinne (np. sulforafan) i dlatego są prawdziwymi superfood w formacie mini.

Microgreens:

• Dobrze rozsyp nasiona na tacy (w razie potrzeby z ziemią / watą / papierem kuchennym) i nie siej zbyt gęsto, umieść w jasnym miejscu i pozwól kiełkować.
• Podlewać 2 razy dziennie.

Sadzonki można przechowywać w lodówce i szczelnie zamknięte przez kilka dni. Podczas uprawy należy zwracać uwagę na higienę.

• Doskonale komponują się z: kiełkami rzodkiewki, rzeżuchą, microgreens rukolą, microgreens czerwoną kapustą
• Szczególnie dobre w: bowls, kanapki, zupy, Buddha bowls, dipy, dania warzywne, smoothies